Retrouvez le gout authentique de la spécialité culinaire de Bali, le célèbre bebek betutu (canard) ou ayam betutu (poulet), farci d’épices enveloppé de feuilles de bananiers et cuit à l’étouffé dans un four creusé en terre pendant plusieurs heures sur un feu couvant d’écorces de riz, ce qui donne un met fondant en bouche. Vous pourrez déguster l’une de ces deux spécialités au cœur d’un village traditionnel dans les proches alentours d’Ubud, dans l’enclos d’une maison balinaise traditionnelle.

Réservation minimum 24H avant la date de votre repas, car le procédé de cuisson demande de nombreuses heures pour obtenir le meilleur des résultats. Ce repas peut être inclus lors de votre séjour Bali Découverte, d’une excursion à la journée Bali Découverte, atelier équitable ou pack transport.

Nous vous conseillons d’intégrer ce délicieux repas lors d’un(e):

- Excursion Gunung Kawi/Tirta Empul et alentours
- Excursion Temple/ village/spécialités culinaires
- Excursion Découverte des alentours d’Ubud
- Atelier Offrandes balinaise
- Pack transport 1 et 2

Formule 1 (minimum 2 personnes) ½ canard Betutu riz blanc ou riz uduk légumes Dessert balinais thé ou café balinais Une dégustation d’Alcool Balinais pour chaque hôte.

Formule 2 Poulet grillé riz blanc ou riz uduk légumes Dessert balinais thé ou café balinais Une dégustation d’Alcool Balinais pour chaque hôte

NB: Canard grillé disponible sur demande.
Pour toutes demandes complémentaires nous contacter par mail: info@balidecouverte.com